Intorno al 21 giugno, quest’anno il 22, il sole celebra il suo trionfo, in quello che è il giorno più lungo dell’anno, ma che allo stesso tempo, rappresenta l’inizio del suo declino. In Cina questa giornata rappresenta invece il declino, non del Sole, ma della civiltà. Infatti, ogni anno, il 22 giugno, durante il «Festival della carne di cane al solstizio d’estate», sono macellati, cotti e mangiati migliaia di cani (circa 10 mila nel 2013).
È un evento che fa rabbrividire. Oltre duemila cani macellati ogni giorno, a Yulin città-prefettura della regione di Guangxi, nella Repubblica Popolare Cinese. Domanda che sorge spontanea è sulla provenienza dei poveri animali, e anche quì gli organizzatori sembrano non avere pietà, nella maggior parte dei casi infatti i cani vengono catturati in strada o sottratti ai proprietari da gruppi criminali che provvedono anche ad ucciderli, il più delle volte con metodi crudeli.